Online-Bibliothek. Lexikon der populären Ernährungsirrtümer

 

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Inhalt:

 

Informationen zum Titel

e-Book
 
 
 
 
Titel:
Lexikon der populären Ernährungsirrtümer
 
 
Mißverständnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten von Alkohol bis Zucker
 
Jahr:
2018
 
Verlag:
 
Sprache:
Deutsch
 
ISBN:
9783492974417
 
Format:
ePub
 
Geeignet für:
Umfang:
384 S.
Dateigröße:
4 MB
Ausleihdauer in Tagen:
 
 

Inhalt:

Zu viel, zu süß, zu fett, zu salzig - die Verbote der gesunden Ernährung machen die Lust aufs Essen nicht selten zum Frust. Dabei beruhen viele dieser Ernährungsweisheiten auf Mißverständnissen, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten, sagen Udo Pollmer und Susanne Warmuth. In der um viele Stichworte aktualisierten Neuausgabe ihres Bestsellers werfen sie einen kritischen Blick auf unsere liebgewonnenen Ernährungsrituale, untersuchen den Wahrheitsgehalt von Kampagnen der Nahrungsmittelindustrie und nehmen zahlreiche andere Fehlinformationen aufs Korn: von A wie Alkohol bis Z wie Zucker.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Exemplarinformationen

 
 
 
 
 
Exemplare:
(3)
 
Verfügbar:
(2)
 
Vormerker:
(0)
 
Voraussichtlich verfügbar ab:
sofort
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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